تلفن: ۰۲۱-۶۶۵۷۳۲۳۸-۴۴
۶۶۴۲۰۹۸۸
۶۶۴۲۰۳۶۶
ایمیل: info@ITPNews.com
شماره وایبری: ۰۹۲۱۱۲۸۱۸۸۰
کانال تلگرامی: https://telegram.me/itp_itpnews
پیامک: ۳۰۰۰۷۳۳۱
...وظف به رعایت الزامات تعیین شده در این زمینه هستند.خمیر مرغ گوشتهای باقیمانده بر بافتهای استخوانی است که در کشتارگاههای صنعتی از ...بافتهای استخوانی است که در کشتارگاههای صنعتی از مرغها جدا شده و با تکنولوژیهای خاص استحصال می شود؛ در مقیاسهایی مانند کشتارگاههایی که تا یک میلیون تن تولید گوشت می... ...میلیون تن تولید گوشت میکنند رقمی حدود 50 هزار تن خمیرمرغ به دست میآید که در همه جای دنیا استاندارد بوده و استفاده از آنها مجاز است.با ای... ...ز آنها مجاز است.با این حال، بسیار دیده شده است که خمیرمرغ از ضایعات مغازههای مرغ فروشی، بافتهای غضروفی و ... ... class="highlight">مرغ
...مازندران گفت: واحدهای مجاز مازندران در استفاده از خمیر مرغ برای تولید سوسیس و کالباس بلاتکلیف هستند.سیده لیلا سلیمبهرامی طی گفتوگویی با ...
...ان انجمن مهندسی کیفیت صنعت غذا در خصوص استفاده از خمیر مرغ، موانع اجرایی مطرح شد، اظهار کرد: موانع اجرایی مربوط به اصلاحیه استاندارد ملی ا...
...و است.وی با طرح این پرسش که «دستورالعملهای تولید خمیر مرغ در واحدهای تولیدی سوسیس و کالباس، تکلیف اسکلت مرغ ...an> در واحدهای تولیدی سوسیس و کالباس، تکلیف اسکلت مرغهایی که در شرکتهای قطعهبندی دارای مجوز دامپزشکی که حداقل ١٠ درصد پروتیین دارند چیست؟» افزود: این اسکلتها باید ان... ...زود: این اسکلتها باید انتقال یابند و یا تبدیل به خمیر مرغ شوند، در غیر این صورت به راحتی هدر میروند.رئیس انجمن مهندسی کیفیت صنعت غذای ما...
...یگر دستگاههای نظارتی مانند سازمان استاندارد مصرف خمیر مرغ در سوسیس و کالباس کمتر از ۶۰ درصد با شرایط خاصی مجاز اعلام شده است و برای دریاف...
...وردههای گوشتی که پیش از این برای استفاده از خرید مرغ مجوز داشته اند، میتوانند بر اساس شروط خاصی در فرآوردههای گوشتی سوسیس و کالباس کمتر از ۶۰ درصد از خمیر مرغ تولید شده در واحد خود استفاده کنند.وی افزود: بر اساس این شروط که در اصلاحیه است...
...و کالباسی که در پروانه تولیدشان مجوز تولید و مصرف خمیر مرغ را دارند، میتوانند در این فرآوردههای گوشتی تا ۶۰ درصد از خمیر مرغ استفاده کنند به شرطی که در همان کارگاه و زیر نظر نمایندگان دستگاههای نظارتی مذ...
...دم درود و ازنا درمجلس با بیان اینکه تناقض در مصرف خمیر مرغ در سوسیس و کالباس شهروندان را نگران کرده است،گفت:نبایدبه بهانه های همچون کاهش ه...
... را روانه بازارکرد.مجیدکیان پور درباره وضعیت مصرف خمیرمرغ درسوسیس و کالباس،گفت: خبرهای ضد و نقیض درباره مصرف خمیر<...
...رسوسیس و کالباس،گفت: خبرهای ضد و نقیض درباره مصرف خمیر مرغ در سوسیس و کالباس موجب شد،حرف و حدیث های بسیاری درزمینه وضعیت کیفیت فست فودها ب...
...جلس شورای اسلامی،تصریح کرد: اگر مقرر است که خمیر مرغ در سوسیس و کالباس ممنوعیت نداشته باشد، پس الزامی است، م...
...ایت استانداردهای تدوین شده استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس ممانعتی ندارد، جای تحلیل و بررسی دارد، زیرا الزام استفا...
...span> تخم گذار استان تهران از آزاد شدن استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس بعد از مدتها کشمکش بین دستگاههای مسئول خبر داد.از آزاد شدن ...
...ن دستگاههای مسئول خبر داد.از آزاد شدن استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس بعد از مدتها کشمکش بین دستگاههای مسئول خبر داد و اظهارداشت:...
...زمینه به توافق رسیدهاند و بر این اساس استفاده از خمیر مرغ در محصولات مذکور آزاد شده است. وی با بیان اینکه دستگاههای مذکور حدود ۳ س...
...ا هم اختلاف داشتند، ادامه داد: قرار شده از این پس مرغهای که برای تولید خمیر استفاده میشوند کشتارشان زیر نظر سازمان دامپزشکی و استخ...
...an class="highlight">مرغهای که برای تولید خمیر استفاده میشوند کشتارشان زیر نظر سازمان دامپزشکی و استخوانهای آنها کاملا جدا شده باشد.
...همیشگی به تولید کنندگان سوسیس و کالباس استفاده از خمیر مرغ در فرآوردههای گوشتی بود، اما رئیس سازمان ملی استاندارد ایران تاکید می&zwn...
...تاکید میکند که امروز هیچ برند استانداردی از خمیر مرغ استفاده نمیکند. نیره پیروزبخت با بیان این که این سازمان همچنان برسر موضع ...
...ه این سازمان همچنان برسر موضع خود علیه استفاده از خمیر مرغ باقی است، گفت: «سازمان استاندارد همچنان استفاده از خمیر مرغ را در فرآورده های غذایی ممنوع میداند و به همراه وزارت بهداشت درمان و آموز...
...اههای زیرزمینی تولید میشود استفاده از خمیر مرغ مشاهده شود، اما در تولیدیهای مجاز دارای علامت استاندارد ما قاطعانه می&zwn...
...یون تنی در سال جاری خبر داد و گفت: باید برای مصرف خمیر مرغ مانند دیگر کشورهای دنیا راهکار مشترک ارائه شود، چراکه سالانه ۱۰۰ هزار تن از این...
... عوامل خطر اظهار کرد: توسعه قطعه بندی و بسته بندی مرغ های منجمد برای سهولت مصرف مردم در دستور کار وزارت جهاد کشاورزی قرار دارد و سالانه تا ۱۰۰ هزار تن خمیر مرغ از این طریق تولید می شود که باید برای مصرف آن همانند دنیا راهکار مشترک ارائه شو...
... رسول دیناروند از موافقت دامپزشکی با ممنوعیت مصرف خمیر مرغ خبر داد، مهدی خلج رئیس سازمان دامپزشکی برصحت و سلامت تولیدات خمیر مرغ تحت نظارت این سازمان تاکید کرد و گفت: «بین سازمان دامپزشکی، سازمان غذا و ...
...تاندارد درباره معیارهای میکروبی و شیمیایی تولیدات خمیر مرغ اختلاف نظر وجود دارد.» این درحالی است که پیش از این سازمان غذا و دارو از ...
... بود. همان زمان دیناروند با بیان اینکه در تولید خمیر مرغ از مواد زائد مرغ به شکل ...
...> مرغ از مواد زائد مرغ به شکل خمیر مرغ استفاده میشود، استفاده از
... با بیان اینکه هم اکنون اصلاحیه استاندارد استفاده خمیر مرغ در فرآوردههای گوشتی در مرحله پایانی قرار دارد، گفت: امیدواریم با تصویب آن...
...زمان ملی استاندارد نظر مشترک خود را در استفاده از خمیر مرغ در فرآوردههای گوشتی اعلام نکردهاند، اظهار داشت: قرار شده استاندارده...
...اند، اظهار داشت: قرار شده استانداردهای استفاده از خمیر مرغ مورد بازبینی قرار گیرد. وی با بیان اینکه از مهرماه سال گذشته تاکنون استفاده از...
... بیان اینکه از مهرماه سال گذشته تاکنون استفاده از خمیر مرغ در فرآوردههای گوشتی ممنوع شده است، افزود: در کشورهای اروپایی ...ای گوشتی ممنوع شده است، افزود: در کشورهای اروپایی خمیر مرغ بر اساس اصول علمی مورد استفاده قرار میگیرد به همین منظور درصددیم در ایران...
... و دارو اعلام کرد: استفاده از استخوان و مواد زائد مرغ به شکل خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس ممنوع است و <...
.../span> به شکل خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس ممنوع است و مرغ کامل باید جایگزین آن شود. رسول دیناروند از ...
...t">مرغ در تولید سوسیس و کالباس ممنوع است و مرغ کامل باید جایگزین آن شود. رسول دیناروند از توقف استفاده از خمیر خمیر مرغ در فرآوردههای گوشتی خبر داد. وی با اعلام اینکه استفاده از خمیر مرغ به طور کامل منتفی شده است خاطر نشان کرد: تولید کنندگان فرآوردههای غذایی د...
رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: موافقت اصولی تولید خمیر مرغ های پایان دوره صادر شد که در کشتارگاه های صنعتی استحصال می شود. مهدی خلج افزود...
... سرانجام موافقت اصولی بین این سه مسئول برای تولید خمیر مرغ از مرغ های پایان دوره ای صادر شد که در کشتارگاه ...
...خمیر مرغ از مرغ های پایان دوره ای صادر شد که در کشتارگاه های صنعتی استحصال می شود.
به گفته وی، این خمیر ...تارگاه های صنعتی استحصال می شود.
به گفته وی، این خمیر مرغ می تواند در فرآورده های گوشتی حرارت دیده استفاده شود.
خلج با بیان اینکه وزیر ب... ...ود.
خلج با بیان اینکه وزیر بهداشت با تایید تولید خمیر مرغ و حل و فصل این موضوع تاکید دارد، گفت: هم اکنون تولید مر...
... وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو، استفاده از خمیر مرغ در فرآورده های غذایی را مشروط به رعایت نکات بهداشتی و نظارت جدی سازمان دامپزشکی...
...ه اخباری مبنی بر صدور مجوز لغو ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ در فرآورده های غذایی، گفت: توافقاتی بین سه دستگاه سازمان های دامپزشکی، استاندار...
...ت مشترک به نتیجه خواهد رسید. دیناروند توضیح داد: مرغدار می تواند کشتار خود را به جایی بدهد که مرغ را تمیز بسته بندی می کنند و امحا و احشا...
...غدار می تواند کشتار خود را به جایی بدهد که مرغ را تمیز بسته بندی می کنند و امحا و احشاء آن را دور می ریزند. زیرا، مشکل اینجاست که مرغ ...و احشاء آن را دور می ریزند. زیرا، مشکل اینجاست که مرغ را همراه امحا و احشا خمیر می کنند.
معاون وزیر بهداشت با تاکید بر اینکه ما مخالف مخل...
...خمگذار میهن در پاسخ به این سؤال که علیرغم ممنوعیت خمیر مرغ در صنایع غذایی، 2.5 میلیون قطعه مرغ پیر حذف شده ...
...light">مرغ در صنایع غذایی، 2.5 میلیون قطعه مرغ پیر حذف شده از چرخه تولید در روزهای اخیر، کجا مصرف شده است، گفت: با توجه به 3 الی 3.5 میلیون قطعه جوجهر...
...; جوجهریزی در هر ماه، فرآیند حذف همین تعداد مرغ به صورت ماهانه از چرخه تولید یک امر کاملا طبیعی است. وی با بیان اینکه مرغهای ...
...ه تولید یک امر کاملا طبیعی است. وی با بیان اینکه مرغهای تخمگذار پس از 80 هفته باید از چرخه تولید خارج شوند، افزود: در 20 ماه گذشته به دلیل ممنوعیت استفاده ا...
...افزود: در 20 ماه گذشته به دلیل ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ در صنایع غذایی توسط وزارت بهداشت چرخه حذف مرغ&zw...
...معاون وزیر جهاد کشاورزی از لغو ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ در فرآوردههای گوشتی خبر داده بود و گفته بود: خوشبختانه وزارت بهداشت...
...افقت کردند.وی خاطرنشان کرده بود: استفاده از خمیر مرغ در صنایع غذایی بحث جدیدی نیست و در تمام دنیا مرغ...
...pan> در صنایع غذایی بحث جدیدی نیست و در تمام دنیا مرغهای پایان دوره تبدیل به خمیر مرغ میشود و د...
...ighlight">مرغهای پایان دوره تبدیل به خمیر مرغ میشود و در صنایع غذایی کاربرد دارد.در حالی که به تازگی سهیل اسکندری، معاو...
...ذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: استفاده از خمیر مرغ تا اطلاع ثانوی غیرمجاز است.وی افزود: تا زمانی که تفاهمی بین ارگانها...
...معاون وزیر جهاد کشاورزی از لغو ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ در فرآوردههای گوشتی خبر داد و اظهار داشت: خوشبختانه وزارت بهداشت، د...
...افقت کردند. وی اضافه کرد: استفاده از خمیر مرغ در صنایع غذایی بحث جدیدی نیست و در تمام دنیا مرغ...
...pan> در صنایع غذایی بحث جدیدی نیست و در تمام دنیا مرغهای پایان دوره تبدیل به خمیر مرغ میشود و د...
...ighlight">مرغهای پایان دوره تبدیل به خمیر مرغ میشود و در صنایع غذایی کاربرد دارد. معاون وزیر جهاد کشاورزی افزود&...
...جهادکشاورزی، انجام آزمایشات کامل و دقیق روی کیفیت خمیر مرغ را مورد اشاره قرار داد و گفت: نتایج این آزمایشات نشاندهنده آن است ک...
...م مسئول از دستور وزیر بهداشت برای رسیدگی به مساله خمیر مرغ خبر داد و گفت: دولت حتی یک ریال هم برای حذف مرغ&...
...span> خبر داد و گفت: دولت حتی یک ریال هم برای حذف مرغهای پایان دوره در اختیار مرغداران قرار نداده است. رئیس هیات مدیره ...
...ghlight">مرغهای پایان دوره در اختیار مرغداران قرار نداده است. رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار استان ته...
...ان قرار نداده است. رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران اظهارداشت: در حال حاضر صادرات تخممرغ به بیش از ۵۰۰ ت...
...ستان تهران اظهارداشت: در حال حاضر صادرات تخممرغ به بیش از ۵۰۰ تن در روز افزایش یافته است. ناصر نبیپور در واکنش به مباحث مطرح شده مبنی بر اینکه مبلغ ۵ میلیار...
... اساس اعلام سازمان ملی استاندارد ایران استفاده از خمیرمرغ در تولید فرآوردههای گوشتی مانند سوسیس و کالباس همچنان ممنوع است. محمودرضا...
... با عنوان "در پی تفاهم سه سازمان، استفاده از خمیرمرغ مجاز شد" به نقل از رییس سازمان دامپزشکی کشور مبنی بر بلامانع بودن استفاده ا...
...مان دامپزشکی کشور مبنی بر بلامانع بودن استفاده از خمیرمرغ در تولید فرآوردههای گوشتی، اظهار کرد: پیرو این خبر سازمان ملی استاندارد اع...
...فاهم نامهای مبنی بر بلامانع بودن استفاده از خمیرمرغ در فرآوردههای گوشتی از قبیل سوسیس، کالباس و همبرگر بین این سازمان با وزارت...
...اعلام کرده که کماکان از نظر این سازمان استفاده از خمیر مرغ در فرآوردههای گوشتی به دلیل مخاطرات بهداشتی و موضوع حلالیت ممنوع است. نی...
...zwnj;های گوشتی ایران از تلاش برای اخذ مجوز کاربرد خمیر مرغ در فرآوردههای گوشتی از وزارت بهداشت و سازمان استاندارد خبر داد و گفت: امی...
...ال به نتیجه برسد. مجید افلاکی در مورد استفاده از خمیرمرغ در تولید فرآوردهای گوشتی تاکید کرد: بر اساس دستورالعمل سازمانه...
...ا و دارو و استاندارد هیچ یک از کارخانهها از خمیرمرغ در تولید سوسیس و کالباس استفاده نمیکنند. وی با بیان اینکه در دو روش می&zw...
...nj;کنند. وی با بیان اینکه در دو روش میتوان خمیر مرغ تولید کرد، گفت: در یک روش میتوان در قطعهبندیهای مرغ تحت نظر سازمان دامپزشکی خمیر مرغ تولید کرد و از یک سو...
...ن ضایعات، از تداوم کشمکش بر سر ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ خبر داد. کشمکش بر سر خمیر مرغ خبر داد. کشمکش بر سر خمیر مرغ میان سازمانهای ناظر کمکم در حال تبدیل شدن به سریال تکراری است که هی...
...ت، رئیس سازمان ملی استاندارد اعلام میکند که خمیر مرغ ممکن است بهعنوان غذای دام و یا سگ و گربه مورد استفاده قرار گیرد، اما به ه...
...اظهارنظری جالب اعلام میکند که با «حذف خمیر مرغ هیچ اتفاقی برای صنعت سوسیس و کالباس نمیافتد، زیرا در کشور تولید ... سوسیس و کالباس نمیافتد، زیرا در کشور تولید مرغ به اندازهای است که نیازی به استفاده از این فرآورده نداریم.»
بهراستی وقتی با اظهارنظرهایی از این ...
...ه که ناهماهنگی میان دستگاه های ذیربط در ارتباط با خمیر مرغ نامیدند ، انتقاد کردند و خواستار پایان بخشیدن به بخشی نگری و جلوگیری از ضرر و ز...
...زشکی و دامپزشکی در باره فرآوده های گوشتی با موضوع خمیر مرغ روز سه شنبه در ساری برگزار شد. اسماعیل خاتمی مقدم رییس انجمن صنایع غذایی مازند...
...نجمن صنایع غذایی مازندران با اشاره به اینکه موضوع خمیر مرغ در صنایع غذایی به یک بیماری مزمن تبدیل شده است، گفت : عافیت طلبی و بخشی نگری به...
...مصرف کننده پرداخت می کنند ، افزود : دامپزشکی مصرف خمیر مرغ را مشکل نمی داند، موسسه استاندارد در فرایند تولید خمیر<...
...را مشکل نمی داند، موسسه استاندارد در فرایند تولید خمیر مرغ اشکال وارد می کند و دانشگاه علوم پزشکی نیز در تریبون ها رسمی با هدف ماموریت تضم...
...ارد تصریح کرد: خمیرمرغ ممکن است به عنوان خوراک دام یا غذای سگ و گربه استفاده شود اما به هیچ وجه اجازه استفاده از آن را در فرآوردههای...
... اظهارنظر سازمان دامپزشکی مبنی بر آزاد بودن تولید خمیرمرغ اظهار کرد: اگر خمیرمرغ ...مرغ اظهار کرد: اگر خمیرمرغ تولید هم شود ما به جد به دنبال این هستیم که در فرآوردههای گوشتی استفاده نش... ... سازمان ملی استاندارد با بیان اینکه کاری به تولید خمیرمرغ نداریم، گفت: خیرمرغ می تواند برای خوراک دام یا غذ... ...span class="highlight">مرغ
...ghlight">مرغداران میهن از توقف حذف گله های مرغ پایان دوره تخمگذار خبر داد و اعلام کرد میزان مطالبات مرغدران تخمگذاری که گله های آنا...
...ان دوره تخمگذار خبر داد و اعلام کرد میزان مطالبات مرغدران تخمگذاری که گله های آنان حذف شده است، بیش از 3 میلیارد تومان است. مهندس ترکاشوند در گفتگو با خبرن...
... با خبرنگار ITPNews ، گفت: با پایین آمدن قیمت تخم مرغ، برای جلوگیری از زیان بیشتر مرغداران تخمگذار، نامه ای به وزارت جهاد کشاورزی فرستادیم...
...highlight">مرغ، برای جلوگیری از زیان بیشتر مرغداران تخمگذار، نامه ای به وزارت جهاد کشاورزی فرستادیم و با پیگیری های انجام شده، در ستاد تنظیم بازار مصوب شد که اتحا...
...انجام شده، در ستاد تنظیم بازار مصوب شد که اتحادیه مرغداران میهن 6 میلیون تن مرغ پایان دوره تخمگذار، را از مرغ
...وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: استفاده از خمیر مرغ تا زمانیکه صحه گذاری بهداشتی نشود، ممنوع است. به گزارش مهر، محمد هاشمی ظهر شنب...
...زش پزشکی در ادامه سخنانش با بیان اینکه استفاده از خمیر مرغ تا زمانیکه صحه گذاری بهداشتی نشود، ممنوع است، بیان داشت: خمیر مرغ از اضافات مرغ و امحاء و احشاء مرغ از اضافات مرغ و امحاء و احشاء مرغ تهیه می شود. هاشمی با بیان اینکه سازمان غذا و دارو متولی غذای س...
...span class="highlight">مرغ و امحاء و احشاء مرغ تهیه می شود. هاشمی با بیان اینکه سازمان غذا و دارو متولی غذای سالم در جامعه است، ابراز داشت: از نظر جهاد کشاورزی ا...
...در پی طرح مشکل مغفول ماندن استاندارد تولید و مصرف خمیر مرغ و تاکید برآثار زیانبار آن برای تولیدکنندگان و مصرف کنندگان، توافق شد سازمان غذا...
...ین واحدها سالانه به 500 هزار تن گندم ، 900 تن تخم مرغ ، 30 هزار تن گوشت قرمز ، دو هزار تن ماهی کنسروی ، چهار هزار تن نمک ، 17 هزار تن روغن و چهار هزار تن شیر خشک نیاز دا...
...د غذایی سازمان دامپزشکی با اشاره به ممنوعیت تولید خمیر مرغ گفت: اگر جلوی تولید قانونی محصولی گرفته شود، آن محصول در مراکز غیرقانونی(زیر پل...
...ورد اینکه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تولید خمیر مرغ برای استفاده در فراوردههای گوشتی را ممنوع اعلام کرده است؟ اظه...
...لام کرده است؟ اظهارداشت: تولید و مصرف خمیر مرغ در کشورهای مختلف از جمله آمریکا، کانادا و کشورهای اروپایی انجام میشود، ضم...
...های اروپایی انجام میشود، ضمن اینکه در تولید خمیرمرغ تمام قسمتهایی که لازم است جدا شده و تنها از گوشت م...
...قسمتهایی که لازم است جدا شده و تنها از گوشت مرغ برای تولید فرآوردههای گوشتی استفاده میشود.
وی با بیان اینکه نگرانی وزارت بهداشت تولید غیر بهداشتی
...جاست چگونه میشود که الان برای مصارف صنعتی و خمیر مرغ هم قابل مصرف نیستند؟
در حالی که سال گذشته تولید خمیر ... هم قابل مصرف نیستند؟
در حالی که سال گذشته تولید خمیرمرغ و مصرف آن در فرآوردههای گوشتی ممنوع و باعث اختلاف نظراتی بین دستگاهه... ...رتی شد، رییس سازمان دامپزشکی از عدم ممنوعیت تولید خمیرمرغ تحت نظارت این سازمان خبر داد و مدیر عامل اتحادیه مرغ ... تحت نظارت این سازمان خبر داد و مدیر عامل اتحادیه مرغداران مرغ تخمگذار هم اعلام کرد که کشتار مرغ&zwnj... ...t">مرغ
...غذا دارو و دامپزشکی قرار گرفت به طوری که دیناروند خمیر مرغ را غیرمجاز و خلج آن را مجاز عنوان کرد. به گزارش خبرگزاری تسنیم، رسول دیناروند ...
...ا درباره اختلاف سازمان غذادارو با دامپزشکی درباره خمیر مرغ اظهار داشت: ما درباره خمیر مرغ اظهار داشت: ما درباره خمیر مرغ با دامپزشکی جلسات متعددی داشتیم و در نهایت به جمعبندی نهایی نرسیدیم، بناب...
...ایی نرسیدیم، بنابراین از نظر ما کماکان استفاده از خمیر مرغ غیرمجاز است. این در حالی است که در این نشست خلج، رئیس سازمان دامپزشکی کشور با ...
...شکی کشور با بیان اینکه اکنون محصولی با استفاده از خمیر مرغ تولید نمیشود گفت: اعتقاد داریم استفاده از خمیر
...ویب استاندارد خمیر مرغ، کارخانجات فرآورده های گوشتی قادرند خمیرمرغ کاملا سال...
...t">مرغ، کارخانجات فرآورده های گوشتی قادرند خمیرمرغ کاملا سالم و بهداشتی تولید کنند. به گزارش فود پرس، مجید افلاکی دبیر انجمن...
...ود در صورتی که کشتارگاه ها از خط دو استفاده نکنند خمیر مرغ سالم و بهداشتی را تولید نمایند. وی خاطرنشان کرد: مهم ترین ایراد سازمانهای نظار...
...رد: مهم ترین ایراد سازمانهای نظارتی در خصوص تولید خمیر مرغ، آلایش درون شکمی مرغ است که با استفاده از این دس...
...pan class="highlight">مرغ، آلایش درون شکمی مرغ است که با استفاده از این دستگاه ها می توان سلامت کامل خمیر م...
...این بخش تخصیص گرفت.
وی در پایان درباره مجاز بودن خمیرمرغ نیز اظهار داشت: بهتر است تا تعیین شدن کامل وضعیت خمیر ... نیز اظهار داشت: بهتر است تا تعیین شدن کامل وضعیت خمیرمرغ رسانهها سکوت کنند تا مسئولان بتوانند در این باره تدبیر مناسبتری اتخا...
...انجمن صنایع طیور ایران در خصوص ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ با بیان اینکه ممنوعیت غیرقانونی است، گفت: سازمان دامپزشکی متولی این کار است و و...
...زشکی متولی است و تایید این سازمان در خصوص ممنوعیت خمیر مرغ موجه است. فارغی با انتقاد از عملکرد وزارت بهداشت گفت: طی ماههای اخیر متاسفانه ...
...بپردازند. کارشناسان بهداشت مشکل دارند و آلودگی در خمیر مرغ نیست. اگر چند نمونه آلوده وجود داشته باید آن موارد معدوم شوند نه اینکه صورت مسئ...
...ا پاک کنند. گفتنی است طی ماههای اخیر موضوع خمیر مرغ و استفاده از آن در تولید سوسیس و کالباس خبر ساز شد و طبق اعلام وزارت بهداشت است...
...اس خبر ساز شد و طبق اعلام وزارت بهداشت استفاده از خمیر مرغ در تولیدات سوسیس و کالباس ممنوع شد. معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو...
...زمان غذا و دارو اخبار منتشر شده درباره استفاده از خمیر مرغ را رد و توضیحاتی را ارائه کرد. مهندس محمد هاشمی با بیان اینکه در خصوص مکاتبات ...
...ه، گفت: خبرهای منتشر شده در خصوص " مجاز بودن خمیر مرغ" تکذیب میشود. وی در رابطه با این موضوع اظهار داشت: دکتر حسینی...
...j;های سازمان غذا و دارو در خصوص ممنوعیت استفاده ازخمیر مرغ را اعلام کردهاند و در حال حاضر هیچ گونه تغییر سیاستی در ارتباط با استفاده...
...اضر هیچ گونه تغییر سیاستی در ارتباط با استفاده از خمیر مرغ در فرآوردههای گوشتی صورت نگرفته است. هاشمی در پایان خاطر نشان کرد: تغییر...
... در سیاستهای سازمان غذا و دارو در برخورد با خمیر مرغ تغییری حاصل نشده است.
...ستاندارد مشترکا به این تفاهم رسیدیم که استفاده از خمیرمرغ مانعی ندارد و مجاز است. مهدی خلج گفت: در جلسه مشترک چهارشنبه 12 آذرماه با حضور ...
...از سوی سازمان دامپزشکی مبنی بر معرفی چگونگی تولید خمیرمرغ در خطوط مجاز تولید به این نتیجه رسیدیم که اگر خمیر ...an> در خطوط مجاز تولید به این نتیجه رسیدیم که اگر خمیرمرغ در این بستر بهداشتی و نظارتی تولید میشود، دارای هیچ مشکلی نیست.
او گفت: ب... ...رک و تفاهمهای صورت گرفته تولید و استفاده از خمیرمرغ هیچ مشکلی ندارد و سازمان دامپزشکی از محصولی که با شرایط بهداشتی مناسب و عمر ماند... ...wnj;های نظارتی معتقد به اصلاح شیوه و فرآیند تولید خمیرمرغ هستید؟ گفت: سازمان دامپزشکی از محصول استانداردی که دائما بر روند تولید آن نظارت ...
...ان قوچان گفت: خمیر مرغ گوشتهای مازادی است که پس از تمیز کردن مرغ، توسط دستگاهی جدا شده و به چرخه مصرف...
...span> گوشتهای مازادی است که پس از تمیز کردن مرغ، توسط دستگاهی جدا شده و به چرخه مصرف وارد میشود. علیرضا قدرتی گفت: متأسفانه دیده شده است برخی متخلفان وجود د...
...تخلفان وجود دارند که از قسمتهای زاید گوشت و مرغ در تولید این محصول استفاده می کنند و این باعث می شود تا مواد اولیه در تولید این محصول از سلامت مناسبی برخوردار نباش...
...نباشد. وی در ادامه گفت: تولید کنندگان مجاز تولید خمیر مرغ دارای مجوز از سازمان دامپزشکی بوده و نظارت های بهداشتی دامپزشکی برروی محصولات آ...
... بهداشتی دامپزشکی برروی محصولات آنها وجود دارد تا خمیرمرغ سالم و مورد تأیید تولید شود. علیرضا قدرتی تصریح کرد: برای داشتن داخلی
...اندارد ایران با بیان اینکه اگر روشهای تولید خمیر مرغ اصلاح شود، امکان استفاده آن در فرآوردههای گوشتی خواهد بود، گفت: هم اکنون ...
...wnj;های گوشتی خواهد بود، گفت: هم اکنون استفاده از خمیر مرغ با ماهیت فعلی ممنوع است. نیره پیروزبخت در رابطه با مذاکرات تولیدکنندگان فرآور...
... گوشتی با مسوولان مربوطه برای مجاز شدن استفاده از خمیر مرغ درمحصولات، اظهار کرد: خمیر مرغ درمحصولات، اظهار کرد: خمیر مرغ ویژگیهایی دارد که اگر همین ویژگیها تغییری نکند استفاده از آن در فرآ...
...ن استاندارد به تفاهمی برسند که روشهای تولید خمیرمرغ اصلاح شود، امکان استفاده از آن در تولید فرآوردههای گوشتی خواهد بود، افزود:...
...صولی غذایی به نام MDM یا همان ماده غذایی موسوم به خمیر مرغ در ایران، از برخورد و عزل خاطیان مسوول در شرکت پشتیبانی امور دام در توزیع بیش ا...
...پشتیبانی امور دام در توزیع بیش از کشش بازار محصول مرغ به بازار خبر داد. محمود حجتی وزیر جهاد کشاورزی صبح امروز در صبحانه کاری اتاق بازرگانی ایران اظهار داشت: آنچه تاکنو...
...، اضافه کرد: کما اینکه این اتفاق در خصوص تخممرغ افتاده است و مسئولیت آن را واگذار کردهایم، ولی مشکل هم داریم که طبیعت کار است. حجتی اختصاص یارانه صادراتی را...
...برای تزریق محصولات مازاد کشاورزی از جمله تخممرغ به بازار دنیا عنوان کرد و گفت: حتی میتوانیم بخشی از تخممرغ تولیدی که کمت...
...ان کرد و گفت: حتی میتوانیم بخشی از تخممرغ تولیدی که کمتر قابل نگهداری است را تبدیل کرده و در فرصت مناسب صادر کنیم که البته زمان، سرمایهگذاری و فشار خاص...
...زمان غذا و دارو 17 شهریور امسال با منع استفاده از خمیر مرغ در فراوردههای گوشتی، امکان استفاده ۵۰ هزار تن گوشت مرغ را در فرآوردههای گوشتی گرفت و به اقتصاد کشور خسارت وارد کرد. دبیر و رییس هیات مدیره انجمن صنفی فراورده...
...ده قرار گیرد. وی با بیان این که MDM در واقع همان خمیر مرغ همان گوشتی است که معمولا به استخوان مرغ و گاو می...
...t">مرغ همان گوشتی است که معمولا به استخوان مرغ و گاو میچسبد و امکان کندن آن به روش دستی وجود ندارد، اظهار داشت: به گفته کارشناسان 15 درصد گوشت یک ...رد، اظهار داشت: به گفته کارشناسان 15 درصد گوشت یک مرغ به استخوان و بال این حیوان میچسبد که با دستگاه جدا میکنند و در محصولاتی مانند سوسیس و کالباس از آن ا ست...
...فعالیت واحدهایی که در مجوز و کد بهداشتی برای تهیه خمیر مرغ هستند، از نظر سازمان دامپزشکی کشور بلامانع است. رئیس سازمان دامپزشکی کشور دربا...
...ان دامپزشکی کشور درباره موضع این سازمان برای مصرف خمیر مرغ گفت: واحدهایی که دارای مجوز از سازمان باشند، هیچ مشکلی ندارند. مهدی خلج افزود:...
...خلج افزود: وزارت بهداشت نیز با واحدهای تولیدکننده خمیر مرغ که دارای مجوز و کد بهداشتی هستند، مشکلی ندارد.
وی خاطرنشان کرد: استفاده از ... هستند، مشکلی ندارد.
وی خاطرنشان کرد: استفاده از خمیر مرغ بهداشتی و تهیهشده از واحدهای مجاز هیچ مشکلی را بهوجود نخواهد آورد.
... ... است، دوباره داستان تکراری سه سال گذشته که درباره خمیر مرغ و تهیه آن از تمامی اجزاء، امحاء و احشاء مرغ بود،...
...شده کارخانه های تولیدکننده فرآورده های گوشتی خرید مرغ را جایگزین گوشت قرمز در محصولات تولیدی خود کنند. در حالی که قیمت گوشت در طول ماههای گذشته افزایش 10 تا 12 درصدی د...
...جود دارد، باعث شده تولیدکنندگان به سوی استفاده از خمیر مرغ هدایت شوند.
وی خاطرنشان می کند: خمیر ...ight">مرغ
... به کشورهای اروپایی فاصله زیادی دارد.
استفاده از خمیر مرغ در مصارف انسانی ممنوع است
در حالی که فعالان تولید فرآورده های گوشتی از مصرف ...در حالی که فعالان تولید فرآورده های گوشتی از مصرف خمیر مرغ در محصولات تولیدی خود خبر می دهند، معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی، استفاد...